Tchicha Mermez (Orge)

Notre Tchicha de Mermez est une variété de “Tchicha” très populaire dans la région orientale du Maroc, Oujda. Cette Tchicha est préparée à partir d’orge perlé, séché et moulu moyen, selon des méthodes traditionnelles pour préserver sa qualité et son goût authentique.

La Tchicha de Mermez est un ingrédient polyvalent et facile à utiliser pour préparer de nombreuses recettes orientales, notamment les soupes, chorbas et plats de céréales. Sa texture moyenne et sa saveur douce et légèrement sucrée se marient parfaitement avec une variété d’autres ingrédients pour créer des plats savoureux et nourrissants.

Notre Tchicha de Mermez est également un choix sain et nutritif pour votre alimentation. L’orge perlé est une source riche en fibres, en protéines et en nutriments essentiels qui contribuent à une alimentation saine et équilibrée.

Mode d’utilisation :

Pour préparer votre Tchicha de Mermez, faites-la cuire dans de l’eau ou du bouillon de légumes ou de viande jusqu’à ce qu’elle soit tendre et légèrement croquante, puis ajoutez-la à vos soupes, chorbas ou autres plats de céréales. Vous pouvez également utiliser la Tchicha de Mermez pour préparer des desserts ou des boissons chaudes et froides, selon votre créativité culinaire.

Ne manquez pas l’occasion de découvrir la Tchicha de Mermez, l’ingrédient essentiel de la cuisine orientale, et de profiter de ses bienfaits pour votre santé et votre bien-être.

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