تُستخدم بكثرة في صناعة الحلويات، حيث تضيف نكهة حلوة وقواماً هشاً إلى الكعك والبسكويت والماكرون وغيرها من الوصفات. يمكن أيضاً استعمالها في الأطباق المالحة لزيادة القيمة الغذائية.
الخصائص الأساسية:
-
الوزن: 200 غ
-
100٪ بودرة لوز طبيعية
-
خالية من الغلوتين
-
غنية بالبروتين والدهون الصحية
-
مثالية للمخبوزات والحلويات
المكونات:
100٪ لوز مطحون
طريقة الاستخدام:
تُخلط مع وصفات الحلويات لإضافة نكهة حلوة وقوام هش، أو تُستعمل بديلاً جزئياً للدقيق العادي لزيادة الفوائد الغذائية.