حبوب السمسم الأبيض المقشور من علامة Moulin des Moines تأتي من الزراعة العضوية، وتُختار بعناية لتقدّم مذاقاً لطيفاً وقواماً لذيذاً يسهل استعماله في المطبخ اليومي.

يُعتبَر السمسم مصدراً جيّداً للدهون الصحية والألياف وبعض المعادن، مما يجعله إضافة قيّمة لنظام غذائي متوازن. ويمكن دمجه بسهولة في وصفات مالحة أو حلوة.

أفكار للاستعمال

• يُرَشّ فوق: السلطات، الشوربات، الخضار المشوية، الطاجين…
• يُضاف إلى: الخبز، الحلويات، البسكويت، ألواح الحبوب…
• يُطحن لتحضير: طحينة (عجينة السمسم)، صلصات ومقبلات.

المكوّنات

• سمسم أبيض مقشور*
  *مكوّن من الزراعة العضوية.

المسبّبات المحتملة للحساسية

• قد يحتوي على آثار من الغلوتين والمكسّرات لأنه يُصنَّع في ورشة تستعمل هذه المكوّنات.

شروط الحفظ
يُحفَظ بعيداً عن الضوء والهواء والحرارة، مع إغلاق الكيس جيداً بعد كل استعمال.