ماء زهرة البرتقال من باب مولاي إدريس من اصل تقطير أزهار البرتقال المقطوفة يدويًا في منطقة مكناس فاس. يتم الحصول على هذه المياه المتميزة باستخدام الطريقة التقليدية للتقطير بالبخار، والتي تحافظ على جميع خصائص الزهور ورائحتها الرقيقة.
يعتبر ماء زهر البرتقال منتجًا للذواقة يستخدم في الطبخ الذواقة لإضفاء لمسة من الأناقة على العديد من الأطباق الحلوة والمالحة. يمكن استخدامه لتذوق المعجنات والحلويات وسلطات الفواكه والأرز أو أطباق الخضار والصلصات وغير ذلك الكثير.
معروفة أيضًا بفضائلها العلاجية. وهو غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C والأحماض الدهنية الأساسية، التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتهدئة الأعصاب
كيف تستعمل:
إن ماء زهرة البرتقال من باب مولاي إدريس سهل الاستخدام للغاية. يمكن دمجه مباشرة في تحضيرات الطهي الخاصة بك، بإضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين حسب ذوقك. ويمكن استخدامه أيضًا لإضفاء نكهة على مشروباتك، وذلك عن طريق إضافة بضع قطرات منه إلى كوب من الماء أو عصير الفاكهة أو الشاي.
لكن كن حذرًا، فإن ماء زهر البرتقال الخاص بنا يتركز بشكل كبير في الروائح، لذا يوصى باستخدامه باعتدال لتجنب إخفاء النكهات الأخرى. قم بتخزينه بعيدًا عن الضوء والحرارة، في مكان بارد وجاف.