Cette levure chimique sans gluten est spécialement formulée pour garantir une levée parfaite de vos préparations tout en respectant les régimes sans gluten. Grâce à sa composition équilibrée à base de pyrophosphate de sodium, de bicarbonate de sodium et d’amidon, elle permet d’obtenir des gâteaux moelleux, des crêpes légères et des pains bien aérés.

Caractéristiques :

• Poids : 85 g

• Sans gluten

• Convient pour toutes les recettes de pâtisserie et boulangerie

• Assure une texture légère et homogène

• Facile à doser et à mélanger

Ingrédients :
Pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, amidon

Mode d’utilisation :
Ajouter une cuillère à café (environ 10 g) pour 250 g de farine dans vos préparations. Bien mélanger avec les ingrédients secs avant d’ajouter les liquides.