بلبولة الشوفان

بلبولة الشوفان أحد أطباق المطبخ المغاربي، وغالباً ما يتم تناوله على الإفطار. هذه العصيدة المصنوعة من الشوفان غنية بالألياف القابلة للذوبان والبروتينات النباتية والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم. كما أنها خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ومثالي للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

تعليمات:

لتحضير بلبولة الشوفان، ما عليك سوى نقع الشوفان لبضع ساعات في الماء البارد. ثم اشطفيه بالماء البارد ثم ضعيه في قدر به ماء مغلي. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الشوفان ناعمًا ويصبح قوامه كريميًا. يمكنك إضافة الحليب النباتي والسكر والفواكه الطازجة أو الفواكه المجففة لإضفاء طابع شخصي على الشوفان الخاص بك. يمكن تقديم بلبولة الشوفان ساخنة أو باردة حسب تفضيلاتك. فهو يعد وجبة فطور صحية ومغذية، ومثالية لبدء يومك بشكل صحيح.

لذا، جرب بلبولة الشوفان واستمتع بهذا البديل اللذيذ للإفطار!