يعد دقيق العدس الأحمر بديلاً صحياً وغنياً بالعناصر الغذائية للدقيق التقليدي، وخالياً طبيعياً من الغلوتين. يحتوي على بروتين نباتي وألياف ومعادن، ويتمتع بمذاق خفيف مع لمسة جوزية. مثالي لتحضير الفطائر، الخبز، المعكرونة، البان كيك، الكريب أو الحلويات، كما يزيد من القيمة الغذائية لأطباقك.
الخصائص الأساسية:
-
الوزن: 500 غ
-
100٪ دقيق عدس أحمر
-
خالٍ من الغلوتين
-
غني بالبروتين والألياف والمعادن
-
طعم خفيف مع لمسة جوزية
المكونات:
100٪ عدس أحمر مطحون
طريقة الاستخدام:
يمكن استخدامه بمفرده أو مع أنواع أخرى من الدقيق لتحضير الفطائر، الخبز، المعكرونة، البان كيك، الكريب أو الحلويات.